Пирог-запеканка

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог-запеканка.

Вам понадобится:

Картофель — 6шт.
Яйцо — 2шт.
Чеснок — 2 зубца
Майонез — 3-4 ст.ложки
Сыр твёрдый — 100 гр.
Укроп сушёный или другая зелень — 1 ст.ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное для смазывания формы

Приготовление

Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Половину сыра соединить с яйцом и сушёным укропом. Эта смесь пойдёт на корочку. Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом, добавить натёртый на крупной тёрке картофель, посолить и поперчить. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить картофельную массу. С верху покрыть яично-сырно-укропной смесью. Отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Также Вы можете посмотреть рецепты здесь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *